MORE ABOUT Sant Mateu
Sant Mateu, capital histórica del Maestrat, se encuentra situada en un llano en el centro de la comarca.
Población cargada de historia, en la época medieval alcanza su esplendor convirtiéndose en un importante centro comercial, ganadero y artesanal desde donde se exportaba la lana de los rebaños de la zona a los telares de Florencia y su región. Su importancia política hizo que tuviese un destacado papel histórico celebrándose Cortes Generales del reino en diversas ocasiones. Visitaron la población importantes personajes como San Vicente Ferrer, Clemente VIII, Felipe II y Benedicto XIII, el famoso Papa Luna, que fue señor temporal de la población.
GASTRONOMÍA
Entre los platos típicos de Sant Mateu podemos citar la “olleta “ arroz al horno, chuletas a la brasa, conejo con caracoles y cabrito al horno. Y entre la repostería tradicional, “pastissets”, “rollets d’aiguardent”, “prims”, “coques salades”, etc.
Otros productos a destacar son la miel, el aceite de oliva y el queso de Sant Mateu.
Fiestas
En el mes de enero se celebra la tradicional fiesta de Sant Antoni. En semana santa destacar la procesión de les Verges del Jueves Santo. De viernes Santo a Domingo de Pascua se celebra la Fira del Comerç, Arts i Oficis del Maestrat.
El segundo sábado después de Pascua de Resurrección se celebra el dia de la patrona, la Mare de Deu dels Àngels, con la tradicional romería.
Las fiestas patronales se celebran del 18 al 29 de agosto.
El 21 de septiembre se celebra el dia del patrón, San Mateo Apóstol.
Lugares a visitar
El centro de la población es la acogedora Plaza Mayor porticada (s.XIV) donde se encuentra la Fuente del Ángel. El edificio del Ayuntamiento (s. XV) es un bello ejemplo de la arquitectura gótica del Maestrazgo. Junto al Ayuntamiento encontramos el Carreró dels Jueus y el Palacio Borrull o l’Audiència, palacio gótico del siglo XV. En la misma calle se encuentra un antiguo horno gótico (s.XIV). En otra plaza se encuentra la fuente de la Mare de Déu de la Font (s.XV)rodeada de seis columnas toscanas y coronada por la imagen de la Virgen con Niño del s.XV.
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De los edificios religiosos destaca la Iglesia Arciprestal (s.XIII – XVIII), ejemplo de la arquitectura gótica valenciana. Conserva una portada románica (s. XIII), la portada lateral gótica o Porta Falsa (s. XV) y su imponente torre-campanario octogonal.
En las calles de la parte alta de la población, junto a interesantes muestrasde arquitectura señorial y popular, podemos visitar la iglesia de Sant Pere (s.XIII – XVIII). También podemos visitar el Museo de les Presons con sus lóbregas mazmorras. Cerca de aquí encontramos el Convento de las Agustinas (s.XVI – XVIII) con una iglesia de estilo barroco y el Palacio del Marqués de Villores (s. XVI) en bello ejemplo de arquitectura renacentista.
Cerca de la plaza mayor se encuentran las murallas del siglo XIV y el Museo Paleontológico Juan Cano Forner, impresionante colección privada de paleontología calificada por los expertos como la mejor de la Comunidad Valenciana.
En los alrededores de la población encontramos ermitas como la de San Cristóbal (s. XIV), campos con olivos milenarios, manantiales, fuentes y huertas con magníficas norias. También se puede disfrutar de la práctica del senderismo por los senderos de Pequeño Recorrido (PR).
A 2,5 km de Sant Mateu se encuentra el Santuario de la Mare de Deu dels Àngels (s.XVI) desde la que se divisa una excelente vista panorámica.
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