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En el Alto Maestrazgo y hasta el 10 de marzo se celebran las Jornadas Gastronómicas de la Trufa.
Durante todos los fines de semana puedes saborear este delicioso producto a través de los menús degustación que ofrecen los restaurantes de Benassal, Catí y Culla y adquirir productos de alimentación elaborados con trufa negra en los comercios de estas localidades.
Y los días 9 y 10 de febrero tiene lugar en Catí la Muestra de la Trufa Negra, donde esta joya gastronómica es la protagonista de interesantes actividades.
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